Projets agricoles de Rapunzel Naturkost

HAND IN HAND – Bio. Equitable. Rapunzel.

Le programme HAND IN HAND est le programme de commerce équitable propre à l’entreprise Rapunzel. Il a été créé au début des années 90 et a été le premier programme de commerce équitable avec 100% de produits issus de l’agriculture biologique.

Il associe efficacement les durabilités écologiques, économiques et sociales dans tous les domaines. Ce sont aujourd’hui 120 produits qui portent le logo HAND IN HAND, qui garantit de la même manière aux producteurs et aux consommateurs le respect de nos standards de qualité élevés.

Entre 1998 et 2021, Rapunzel a versé 1 % de la valeur d’achat des produits HAND IN HAND au fonds HAND IN HAND et a ainsi pu soutenir, avec la Deutsche Umwelthilfe, des projets éco-sociaux dans les pays du Sud. En tout, 468 projets dans 64 pays ont pu être soutenus avec une somme globale de plus de 2 Mio Euros.

Depuis 2022, Rapunzel Naturkost verse les dons HAND IN HAND (autrefois Fonds HAND IN HAND) à la fondation RAPUNZEL Eine Welt Bio-Stiftung.

Le Projet Turquie de Rapunzel

Le projet Turquie est le plus important et le plus ancien des projets. C’est en 1985 que Rapunzel a posé sur place les bases d‘un projet d’agriculture biologique. Des raisins secs sultanines et des figues sèches ont été par la suite les premiers produits exportés vers l’Allemagne. De nombreux agriculteurs se sont rapidement montrés intéressés à travailler en commun, et ainsi de nouveaux produits biologiques se sont continuellement ajoutés au programme.

Rapunzel a ouvert un bureau de conseil à Izmir en 1991. Ce bureau a ensuite mené en 1997 à la création d’une filiale de Rapuzel: la Rapunzel Organik Tarim Ltd.

Le programme HAND IN HAND

Le programme HAND IN HAND (HIH) est né en 1992. Il associe les concepts de l’agriculture biologique et du commerce équitable. Des relations commerciales directes et à long terme garantissent aux partenaires HAND IN HAND de nouvelles opportunités pour l’avenir, et aux consommateurs une agriculture biologique de grande qualité.

Le logo Rapunzel HAND IN HAND est apposé sur tous les produits Rapunzel qui contiennent plus de 50% d’ingrédients issus de partenaires HAND IN HAND, il garantit l’origine commerce équitable des produits. Ce sont entretemps plus de 120 produits Rapunzel qui portent ce logo.

Le projet Rapunzel Turquie

Le projet Rapunzel Turquie est le plus gros et le plus ancien projet d’agriculture biologique de Rapunzel. Les premiers contacts ont commencé dès le milieu des années 1970. Les premiers produits biologiques – des figues et des raisins sultanines – ont été importés en 1986 de Turquie après des années de travail de pionnier acharné.

Ce sont aujourd’hui environ 430 agriculteurs, de 10 provinces réparties dans toute la Turquie, qui adhèrent au programme Rapunzel Turquie. Sur une surface totale d’environ 2.300 Ha ils cultivent des abricots, des noisettes, des raisins sultanines, des amandes, des figues, des olives et encore beaucoup d’autres produits.

Le fonds HAND IN HAND

Le fonds HAND IN HAND a été créé en 1998 par un projet commun entre le Deutsche Umwelt Hilfe (DUH) et Rapunzel. Ce fonds soutient des projets et initiatives économiques et sociales dans les pays du Grand Sud. Ce sont à ce jour 468 projets dans 64 pays qui ont pu être soutenus avec une somme globale de plus de 2 Mio Euros.(actualisation: janvier 2022)

La majeure partie de ces fonds est issue d‘un don garanti de Rapunzel Naturkost. Ce sont ainsi 1% du montant des achats de matières premières HAND IN HAND qui sont reversés au fonds, 173.425 € en 2020. Ce fonds est également alimenté par des dons ponctuels ou issus d’actions ponctuelles.