... une grande expérience, de la passion et beaucoup d'attention. 100 % amandes bio d'Europe, sans additifs : délicatement grillées et soigneusement moulues pour une saveur intense. Comme nous utilisons exclusivement des amandes bios et renonçons à l'utilisation d'additifs, l'huile contenue naturellement dans les amandes remonte peu à peu à la surface. Il suffit de mélanger pour retrouver une consistance homogène.
Ingrédients
AMANDES*
* = Ingrédients issus de l’agriculture biologique
** = Ingrédients issus de l’agriculture bio-dynamique
AMANDES*
* = Ingrédients issus de l’agriculture biologique
** = Ingrédients issus de l’agriculture bio-dynamique
Particularités
élaboré par Rapunzel
Utilisation
À tartiner, dans le muesli, pour les entremets, desserts, gâteaux et pâtisseries. Mais peut aussi sublimer les dips, sauces, plats de légumes et assaisonnements.
élaboré par Rapunzel
Utilisation
À tartiner, dans le muesli, pour les entremets, desserts, gâteaux et pâtisseries. Mais peut aussi sublimer les dips, sauces, plats de légumes et assaisonnements.
Infos supplémentaires
Fabrication
Rapunzel fabrique des purées de fruits à coque depuis 1974. Les amandes sont d'abord grillées, ce qui permet de libérer tout leur arôme, avant d'être finement moulues. Ce savoir-faire vous garantit un goût unique.
Origine
Allemagne
Origine des matières premières
agriculture UE
Origine des matières premières principales
Divers pays
Instructions de stockage
Conserver dans un endroit frais et sec.
Dénomination légale du produit
Purée d"amande
Informations de tri
| Valeur énergétique | 2680 kJ / 649 kcal | |
| Matières grasses | 57,40 g | |
| dont acides gras saturés | 5,50 g | |
| Glucides | 5,00 g | |
| dont sucres | 3,91 g | |
| Fibres alimentaires | 9,3 g | |
| Protéines | 23,40 g | |
| Sel | 0,010 g |
| Vitamine E | 17,00 mg | |
| Calcium | 295,1 mg | |
| Fer | 4,05 mg | |
| Magnésium | 236,0 mg |
Allergènes
| Oeufs et produits à base d'oeufs | non présent | |
| Arachides et produits à base d'arachides | traces possibles | |
| Poisson et produits à base de poissons | non présent | |
| Céréales contenant du gluten et produits à base de ces céréales |
non présent | |
| Crustacés et produits à base de crustacés | non présent | |
| Lait et produits à base de lait y compris de lactose |
traces possibles | |
| Lupin et produits à base de lupin | traces possibles | |
| Fruits à coque et produits à base de ces fruits |
présent | |
| Céleri et produits à base de céleri | non présent | |
| Moutarde et produits à base de moutarde | non présent | |
| Graines de Sésame et produits à base de graines de sésame |
traces possibles | |
| Soja et produits à base de soja | non présent | |
| Dioxyde de soufre et sulfites >10 mg/Kg ou 10 mg/L |
non | |
| Mollusques et produits à base de mollusques | non présent |
Nous accordons beaucoup d'attention à la gestion de la base de données en ligne relative à nos produits. Nous ne pouvons néanmoins pas exclure la présence d'erreurs isolées. C'est pourquoi nous vous demandons de toujours comparer ces informations avec l'étiquette du produit concerné. Si vous constatez des anomalies, nous vous remercions de bien vouloir nous en informer à l'adresse suivante : info@rapunzel.de.
Recettes avec Purée d'amande complète
Gratin de patates douces et pesto
Strudel aux pommes
Barres énergétiques avec de la purée d'amande
Salade de fruits à la purée d‘amande
Pralinés noix de coco-caroube
Pop cakes aux dattes
Gâteau végan dattes-coco au curcuma - sans cuisson
Salade du soleil à l'avocat et patates douces
Crêpes cacaotées
