Rapunzel Naturkost est un des leaders des fabricants bio en Europe. Tout a commencé très petit: Joseph Wilhelm et Jennifer Vermeulen ont créé en 1974 une communauté autonome dans une ferme avec un petit magasin de produits naturels en Bavière près d’Augsburg, au sud de l’Allemagne.
A partir de là s’est développée une entreprise internationale avec plus de 500 employés. L’idée est toujours restée la même : fabriquer des produits naturels et végétariens issus de l’agriculture biologique contrôlée.
A partir de là s’est développée une entreprise internationale avec plus de 500 employés. L’idée est toujours restée la même : fabriquer des produits naturels et végétariens issus de l’agriculture biologique contrôlée.
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1974
Joseph Wilhelm et Jennifer Vermeulen louent une ferme à Pestenacker en Bavière dans le but de cultiver des aliments sains. -
1975
Ouverture du magasin de produits naturels « Rapunzel Naturspeisen » à Augsbourg en Bavière. On y vend du pain cuit au feu de bois et des légumes de la ferme. -
1976
Les fruits secs bio sont difficiles à trouver en Allemagne. Les premiers contacts sont noués avec des agriculteurs turcs ouverts à l’idée de l’agriculture biologique. -
1979Déménagement de Rapunzel en Allgäu (région du sud de l’Allemagne).
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1983Création d’un salon consacré au muesli et création, notamment par Joseph Wilhelm, de la « Verein zur Förderung natur- und menschengemäßer Ernährungsweise e. V. » (une association pour la promotion d’une alimentation respectueuse de la nature et de l’humain).
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1985
L’ancienne laiterie de Legau devient le siège social de l’entreprise familiale. -
1987
Rapunzel commercialise le premier chocolat bio au monde. -
1989
la première pierre d’une longue collaboration basée sur la confiance est posée : naissance du projet Turquie de Rapunzel. -
1990
la pâte à tartiner SAMBA avec ses 45% de noisettes arrive sur le marché -
1992
Création du programme HAND IN HAND qui allie agriculture biologique et commerce équitable. -
1997Création de la filiale Rapunzel Organic Ltd. en Turquie, destinée exclusivement à la transformation et au stockage des fruits secs bio.
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1998Création du fonds HAND IN HAND grâce auquel Rapunzel a pu soutenir des projets éco-sociaux dans le monde entier.
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2004Obtention de la certification demeter
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2007Marche de Lübeck à Lindau : avec l’opération Genfrei Gehen, Joseph Wilhelm attire l’attention pour un monde sans OGM.
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2008Création du prix One World Award qui récompense à l’international des personnes et des projets qui rendent le monde meilleur et plus équitable.
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2009Naissance de bionella, une nouvelle pâte à tartiner praliné-noisettes.
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201440 ans d’amour du Bio : Rapunzel fête cet anniversaire lors de la 12ème édition de son festival.
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2016Rapunzel travaille dans le respect de l’environnement et de manière durable. Rapunzel est certifié conforme au système de management et d’audit environnemental européen EMAS.
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2017Un mariage de conte de fées : Rapunzel et Zwergenwiese font désormais la route ensemble. Amin Babayev reçoit le One World Award. Un nouveau partenariat pour les noisettes en résultera ultérieurement.
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2022la fondation RAPUNZEL Eine Welt Bio-Stiftung est créée et le centre pour visiteurs, le Rapunzel Welt, ouvre ses portes au public.
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01.02.20241er février 2024 : 50 ans d’amour du Bio. Joseph Wilhelm profite de son 70e anniversaire pour transmettre la direction à la « next generation ». Seraphine Wilhelm et Rosalie Dorn accèdent à la direction de l’entreprise aux côtés de Leonhard Wilhelm.
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21./22.09.2421 et 22 septembre 2024 : le festival Eine Welt aura lieu pour la quatorzième fois pour fêter le demi-siècle de l’entreprise. Les fournisseurs et partenaires venus de près et de loin se retrouveront à Legau pour célébrer une collaboration de longue date et trinquer à l’avenir.
